皆さん、毎日飲む飲み物は？

ミネラルウォーター?三年番茶？コーヒー？

 
ワタクシはハーブティーです。

コストパフォーマンス的に、

総社のフラワーレさんのブレンドハーブティーをいただくことが多いです。

リラックス、デトックスなど、ブレンドされたハーブの作用によって

使い分けます。

ハーブウオーターにしても美味しいです。

香草工房さんのハーブティーは、ブレンドされていない、単品ものも多くて、

より個性的です。

ハーブの作用によって使い分けます。

毎日飲むので、ノンカフェインのハーブティーが

個人的にオススメです！

京都のパン屋さんで発見!

カルシウム入り豆乳ドリンク。

らんらんでもこのシリーズの豆乳ドリンクは仕入れていますが、

チョコレート、バナナ、ストロベリーの3種類で、カルシウム入りは

仕入れていませんでしたね〜

京都、円山公園の蓮

極楽浄土？

こうほね、と言う名の小さな蓮。

青蓮院の襖にも蓮

華やかな蓮の襖絵

蓮は泥沼の中で清らかな花を咲かせます。

仏様の台座にも蓮。

蓮の咲く今の季節。

なんてきれい。

京都に来ております。 そして見つけたヴィーガンスイーツ。 cafe Mさんというヴィーガンcafeにて

豆乳プリンとメープルシロップ。

バニラビーンズタップリで、とろりとした舌触り。

かなりの完成度。

テイクアウトで。

りんごとローズウォーターのタルト

チーズタルト風ですがヴィーガンスイーツです。

これも完成度が高いなあ。さすが。

ハミングバードケーキ

ドライパイナップルがケーキに貼り付けてあって、かなり美的。

ナッツがたっぷり入った生地に大満足。

カカオバターを使ったホワイトチョコレート風のティングが最高!

他にもこんなヴィーガンスイーツもありました。

ドライの食用ローズがデコレーションされていてゴージャスな

ケーキ。

ダークチョコレートのタルト。

デーツなどドライフルーツがタップリ。

お食事もできます。

こんどはぜひお食事もいただきたいです。

かなり期待できるヴィーガンスイーツの完成度の高さに

刺激をいただきました。

さすが京都。

ちなみに店員さんもとても親切なよいお店でした

いつも再利用紙袋のご寄付をいただきありがとうございます。

国がついに、プラスチックごみ削減のため、レジ袋有償化に踏み切りましたね✨

日本でもマイバッグが当たり前になって欲しいですね。

らんらんではレジ袋代わりに再利用紙袋を使うのは定着しています。

次に目指すは

持ち手のない紙袋を玉ねぎを入れるビニール袋の代わりに使う事。

お家にたくさんありませんか?

包装されたお菓子や小物が入っていたこういう紙袋。

これも1回だけしか使っていませんよね。

これを玉ねぎを入れる袋として使わせていただこうと思っています。

この手の紙袋は小さいものが5ｇくらい、大きいものだと10gくらい。

らんらんでは玉ねぎは量り売りなので、レジで計るときに紙袋分を引いて精算します。

野菜や豆腐を入れる、あの薄いビニールの袋もプラごみですね。

何とか使用料を減らしたいです。
お買い物の際、余分にビニール袋を持ってきていただくと助かります。

まだまだ地球環境保残のために、私たちに出来ることがありますね。

モジローさんが食堂を担当している「くらしのたね」さんは、

セミセルフサービス。

カウンターで料理を注文したら、番号札をもらって、呼ばれるのを待ちます。

お水やお箸もセルフで。

お茶もセルフで。

食べ終わった食器は、洗い場に。

桶につけるだけで大丈夫。

こういうの、いいな。

何もかも人にしてもらうのが当たり前の世の中。

できることは自分ですればいい。ー

本日は辰巳にある「くらしのたね」さんに

お昼ごはんを食べに行ってきました！

そう！モジローさんが飲食スペースを担当されているのです。

今日のチョイスは幕の内。

これで1000円?

材料も良くて美味しくてボリュームがあるのに安すぎるよー！

最近買った驚きのMISOをご紹介。

KIREI  MISOという素敵な名前のお味噌です。

発酵味噌のKIREI MISOの特徴は酵素が生きているということ。

そもそも乳酸菌が豊富なところに加えて、

乳酸菌がヨーグルトの20~50倍という玄米乳酸菌入りの豆乳ヨーグルトを加えてあるのだそうです。

だからこそ腸内環境の改善がかなうのですって!

他にも天日干しの菊芋ー血糖値上昇を抑える。食べるインシュリン

天日干し切干大根ーむくみ取り。カルシウム豊富

天日干し椎茸ー免疫力アップ

昆布ーミネラル、カルシウム

玄米酒粕ー炭水化物、糖質もカバー

天日干し無農薬人参の葉ービタミン

天日干し無農薬ミカンの皮ービタミン

バクチャー活性エキス　　酵素を活性化するため

などが入っています。

お味噌はまるみ麹さんのお味噌だそうです。
もう。これだけで身体が喜びます!

くわしくはKIREI  MISOさんのサイトをごらんくださいませ。

https://kireimiso.com/

成果のほどは追々ご紹介いたします！

ただ、今の段階で言えるのは

とにかく美味しい!

この味噌は、味噌汁にするのではなく、ぬるま湯に溶いて、そのまま飲むものです。

それがすごく美味しいのです!

そして私の場合は便通スッキリ!

便秘にお悩みの方や、ダイエットしたい方におすすめです。

薬ではないので副作用もありません。

食品なので、食べ物の持つ様々な栄養がとれます。

サプリメントのように単一の栄養だけではありません。

改めて、食べ物の持つ素晴らしいパワーを感じさせてくれる

メチャクチャ美味しいお味噌です！

飲み始めて3日目。

更にどんな変化が私に訪れるのか楽しみです！

らんらんでは商品が残った時、ホームレスの方の支援団体の

「きずな」さんに、食品などを寄付させていただいています。

ホームレスの方への炊き出しなどに使われます。

私の実家の片づけをした時も、服や靴、食器、小さな家具などを寄付させていただきました。

ホームレスの方が仕事得て、自立されるときにつかわれるのだそうです。

写真の冊子「THE  BIG ISSUE」はホームレスの方だけが販売する雑誌です。

雑誌代350円のうち、180円がホームレスさんの収入になります。

そのお金でまた雑誌を仕入れ、販売してお金をためていくのだそうです。

この「THE　 BIG　ISSUE」、厚みは薄いけれど、中身は濃いです。

環境、社会問題、教育、仕事、歴史。

様々なテーマを取り上げています。

とても興味深い内容が多いので、気になる号を買っています。

天満屋のアリスの広場前に、販売員さんが赤いベストを着て立っておられます。

尋ねればバックナンバーも出してくださいます。

会社が倒産した。家族と折り合いが合わずに家に居場所がなくなった。

いろいろな事情でホームレスになる方がおられます。

普段見ることのない社会の一面に触れると、モノを見る目が変わります。

「THE  BIG  ISSUE」

ご一読ください。

先日初めて骨密度の検査を受けました。

このトシになるとそういうこともするものなんですね。

で、結果は

同年代の人と比べると116%骨密度が高い!!

若年層と比べても104％骨密度が高い!!

あ～よかった。

その秘密はコレ!!

私のカルシウム源です。

毎日玉子焼きに入れたりサラダに入れたり煮物に入れたりして食べています。

おススメです。