本日のお弁当は、アルバンモーさんのヴィーガンうな重です!
海苔をうなぎの皮に見立て、豆腐、蓮根、こんにゃくをベースに使った蒲焼き風のヴィーガンうな重です
副菜も
ピーマンのモロヘイヤきのこ味噌󠄀詰め焼き
オクラとアスパラガスのかき揚げ 抹茶塩
南瓜のそぼろあん
長芋胡麻豆腐
茄子の焼きびたし
新じゃがの梅酢マリネ
と充実しています
1800円です
年に一度のこの時期のお弁当です
ぜひ一度、ご賞味ください
本日のお弁当は、アルバンモーさんのヴィーガンうな重です!
海苔をうなぎの皮に見立て、豆腐、蓮根、こんにゃくをベースに使った蒲焼き風のヴィーガンうな重です
副菜も
ピーマンのモロヘイヤきのこ味噌󠄀詰め焼き
オクラとアスパラガスのかき揚げ 抹茶塩
南瓜のそぼろあん
長芋胡麻豆腐
茄子の焼きびたし
新じゃがの梅酢マリネ
と充実しています
1800円です
年に一度のこの時期のお弁当です
ぜひ一度、ご賞味ください
毎月第四木曜日に入荷の
ハジマリニさんの植物性100%おやつ(*^-^*)
7月27日(木)入荷分はこちらです。
暑い季節なので、ドーナツはお休み。
マフィンやタルトも数は控えめですが、美味しさは変わりません(^▽^)/
・TOFUマフィン ブルーベリーシナモン 380円
・TOFUマフィン パイントロピカル 380円
.TOFUマフィン チョコミント 370円
・酵母ビスコッティ 210円
・米ブランクッキー 230円
・青きなことカランツのクッキー 170円
・ピクニックセット 340円 ←かわいい型抜きクッキーです♡
・桃のタルト 480円
・マーマレードナッツキャラメルスコーン 280円
・ガトーショコラ 420円
夏のガトーショコラはミントを浮かべたアイスティーと一緒にどうぞ(^▽^)/
ご予約もお受けいたします。
写真は以前入荷した時のものです。
尾崎食品さんのお豆腐&お惣菜が入荷しました♪
ひんやりあっさりしたお豆腐は夏にぴったり。
食欲が落ちる夏でも美味しく食べられます😄
お惣菜はいつも人気です♪
美味しく手軽に食べれて
食卓の1品として活躍してくれます✨
温めても美味しく、そのままでも美味しいのも魅力です(*^^*)
ぜひ一度お召し上がりください😋
らんらん亭にひんやりスイーツが揃っております♪
アルバンモーさんの
*豆花(桃と仙草ゼリー)
*清水白桃の本葛ゼリー(甘酒豆乳ヨーグルトソース)
パイポン畑さんの
*フルーツゼリー(桃・柑橘・ブルーベリー)
みのりさんの
*甘酒プリン(ブルーベリー)
旬の果物を使ったこだわりのひんやりスイーツ。
暑い夏のお供にぴったりです🎐
ご来店お待ちしております(*^^*)
*アルバンモーさんのヴィーガンうな重 1800円(12時から12時半に入荷予定)
うなぎなどの動物性のものを一切使わず、植物性材料だけで作るうな重は、他ではなかなか食べられない
アルバンモーさんならではの一品(^▽^)/
昔からお寺の精進料理にある「うなぎもどき」の製法を使ったうなぎのかば焼き風は、目からうろこのヒトシナです♬
海苔をうなぎの皮に見立てて、豆腐、蓮根、こんにゃくのペーストに、ほんの少しだけフラックスシードオイル(オメガ3が魚っぽい風味を醸してくれます)を垂らして混ぜ合わせたものをのせてうなぎのかば焼き風を作ります。
たれの味付けは、九州産丸大豆しょうゆ、本みりん、吉野本葛で作った本格的な味で、このたれの味と香りだけで、誰もが
「うなぎのかば焼き」を連想します。
米は美作産の無農薬米です。
ヴィーガンのプチデリも3品つきます。
店頭販売分もございます。
一年に一度しか食べられない、アルバンモーさんのヴィーガンうな重をぜひ召し上がってみてください(^▽^)/
月に一度の歩月さんの和菓子が入荷しました♪
甘じょっぱいたれが美味しいみたらし団子
(2本入り 330円)
定番人気の酒かすどら焼き(1個 230円)
最中(2個入り 390円)
お赤飯(1合 310円)
黒豆おこわ(1合 310円)
新庄村で育った「ひめのもち」を使い
素材にこだわった和菓子です🍡
甘さ控えめで食べやすいです♪
ご来店お待ちしております🙌✨
ボンボンチャさんのお弁当が入荷いたしました☺
本日のメニュー
●塩麹豚のローストと白菜のミルフィーユ
●マスタードポテトサラダの生春巻き
●ひじき
●カボチャサラダ
●ブロッコリーの胡麻和え
●ニンジンラペ
●ゴーヤの佃煮
●紫大根のピクルス
●野菜の出汁びたし
とうもろこし、さつまいも、大根、厚揚げ
間違いなく美味しいお弁当です♪
栄養満点ボリューム満点の美味しいお弁当です😋
ご来店お待ちしております!
本日のボンボンチャさんのお弁当の内容です(*^^*)
●塩麹豚のローストと白菜のミルフィーユ
●マスタードポテトサラダの生春巻き
●ひじき
●カボチャサラダ
●ブロッコリーの胡麻和え
●ニンジンラペ
●ゴーヤの佃煮
●紫大根のピクルス
●野菜の出汁びたし
とうもろこし、さつまいも、大根、厚揚げ
間違いなく美味しいお弁当です♪
かつお出汁の美味しい、野菜の出汁びたしはボンボンチャさんならではの逸品です✨
お野菜たっぷり、栄養満点のボンボンチャさんのお弁当を食べて元気に夏を乗り切りましょう!
写真は以前に入荷したものです。
本日みやざと農園さんのお野菜が入荷しております!
「ラインナップ」
・ミニトマト
・トマト
・ナス
・イタリアナス
・長なす
・空芯菜
・ピーマン
・オクラ
・万願寺とうがらし
になります!
新鮮な夏野菜を沢山届けてくださいました🌿
みやざと農園さんは
丁寧に包装され、こだわりが詰まったお野菜が多いところが特徴です✨
ぜひ一度ご賞味ください🤲
*ボンボンチャさんの発芽玄米弁当 1200円
今回のお弁当の主菜は
「塩麹豚のロースト 白菜のミルフィーユ」です♬
夏の暑さで疲れている体には、豚肉に含まれるビタミンB1
がおすすめです(^^♪
糖質をエネルギーに変え、疲労物質を吹き飛ばしてくれます(^▽^)/
お野菜のおかずがたっぷりで、かつおだしの効いたお出汁たっぷりの野菜の炊き合わせは、冷たいまま澄まし汁として食べても
サイコーです♬
発芽玄米ごはんにもビタミンB1は含まれますから、暑い時期には積極的に食べたいですね(*^-^*)
お弁当のご予約もお受けいたします(^▽^)/
写真は以前入荷した時のものです。
*歩月(あづき)さんのみたらし団子、酒かすどら焼き、最中、お赤飯、黒豆おこわ
甘じょっぱいたれが美味しいみたらし団子(2本入り 330円)は、夏の軽食に最適(^▽^)/
定番人気の酒かすどら焼き(1個 230円)、最中(2個入り 390円)、お赤飯(1合 310円)、黒豆おこわ(1合 310円も1か月に1回だけの入荷です。
歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は白砂糖不使用、すべてきび砂糖使用です。
あんこやお赤飯に使用される小豆は、岡山の新庄村の農薬不使用か北海道の農薬、化学肥料不使用。
もち米は新庄村のブランドもち米「ひめのもち」なので、味の美味しさと食感の良さが抜群に良いです!!
お楽しみに(^▽^)/
お取り置きも致します。
*尾崎食品さんの美作産大豆のお豆腐とお惣菜(13時半から14時の間入荷)
毎週金曜日に美作産大豆を使った、豆の味が濃くておいしいお豆腐と惣菜を届けてくださる尾崎食品さん(^^♪
最近はお豆腐やおから、油揚げを使ったお惣菜も人気です♪
・青大豆のきよみおぼろ ←一番おいしい!!何もつけずに冷奴で
・青大豆のきよみもめん ←何もつけずにそのままで
・白大豆きぬ ←冷奴の定番
・厚揚げ ←焼いて生姜醤油をつけて
・油揚げ ←カリッと両面焼いて生姜醤油で
・とろ湯葉 ←わさび醤油や生姜醤油をかけて
・青大豆豆乳 ←濃厚です。にがりを入れたら豆腐が作れます。
・おから ←ハンバーグやチャーハンに
・白和え ←誰もが食べやすい味に仕上がっています
・おから蓮根コロッケ ←パン粉をつけていないので、油っぽさが少ないです。蓮根がシャキシャキ!!
・十六穀いなり ←十六種類の穀物入り。甘辛く炊いた油揚げが美味しいです♬
・おからサラダ ←おから版ポテトサラダみたいな美味しさ(^^♪食物繊維たっぷりですよ~
晩御飯のおかずにいかがですか?
お取り置きも致しますよ(*^-^*)
ご来店お待ちしております(^▽^)/