はーい！！

愛媛県の冨田農園さんのおみかんが再入荷しましたよ～

農薬、化学肥料、有機肥料なしで作った、酸味と甘みが程よく味わえる本当に美味しいおみかんです。

おみかんをたっぷり食べて、ビタミンＣをとって、美味しく風邪予防しましょう！！

ひだまり農場さんが持って来てくれました。

真菰（まこも）って名前のお野菜。初めて見たぞ。

食物繊維が多くてほんのり甘いんですって。

炒め物、汁物、揚げ物、何でもこい！！らしいです。

ちなみに味は、なすとマッシュルームを足して２で割ったような味だそうな。

なんだか面白そうですね。きっと油でいためるのが合うわ。やってみよう。

本日も入荷のアルバンモーさんのお惣菜。

すみません。もたもたしている間に売りきれてしまったものがありまして。

写真左上、里芋のコロッケ、、、があったのですが、売切れてしまいました。すみません。

後は時計回りに

ベジカレー　５５０円

テンペと小松菜の甘辛炒め　３８０円

豆とバジルの炒め物　４００円

そして欠かせないのは

ベジラップ　５５０円

モロヘイヤとオクラのチジミ　４５０円

デス。

あー里芋のコロッケ食べたかったよー！！

御津のホトトギスさんが持ってきてくれた３種類の菜っ葉。

パクチョイ　（チンゲンサイに似てます）　２００円

津田かぶ　　（葉っぱの下は赤い大根に似た形のかぶ）　２００円

雪白タイサイ（白菜のような、ベンリ菜のようなくせのない菜っ葉）２００円

どれもあくが少なくて、煮浸し、炒め物、クリーム煮、鍋物。何でも使えそうです。

農薬、化学肥料不使用です。

優しい味のお野菜、いかがですか？

毎週金曜日は米粉スイーツのホトトギスさんの入荷日。

＊たっぷりのチーズを使ってリッチな味わいの「ケークサレ」はホトトギスさんならではの味。

プレーン　１５０円　大根葉入り　１５０円　鶏ハム入り　２００円　くるみニンジン入り　１８０円

＊甘さグーンと控えめの「スコーン」もホトトギスさんの代表作。

ココアクランベリー　レーズンココナッツ　栗かぼちゃ　各１５０円

＊「マフィン」も甘さ控えめです。これくらいの甘さで満足できればイイネ。

ブルーベリー　１８０円　チョコ　１５０円　クリームチーズ　１５０円

＊「ブラウニー」はワタシの一押し。すごくしっとりしていて、小麦のブラウニーより美味しいかも。

今日はダブルカカオ　１８０円

今日も寒くなりました。

熱いコーヒーや紅茶、野菜スープで、ホトトギスさんのナチュラルスイーツを召しあがれ！！

寒くなりましたね。まだタンスの中は半袖ばかりなので、長袖を引っ張り出すのが大変です。

かぶが入荷し始めました。

生のままスライスして食べてもフルーティですし、炊いてもやわらかくて美味しいです。

葉っぱは緑黄色野菜なので、カロテンたっぷり！！油でいためたり、お味噌汁に入れたりしてくださいね。

まだ少し小さいですが、大根も入荷。

大根は大根おろしにして、肉や魚と一緒に食べると、たんぱく質の消化を助けます。

もちろん葉っぱも、かぶと同様、カロテンたっぷりですから、余すところ無く食べてくださいね。

みじん切りにして、ちりめんと一緒にごま油で炒めると美味しいです。

仕上げにかつおぶしやごまを入れると、さらに美味しくて栄養アップです。

さつまいもの紅あずまも入荷。

ワタシはさつまいもを皮ごと7~８ミリくらいにスライスして、それをフライパンでごま油をひいて、じっくり焼いて食べます。

味付けは特にしませんが、芋の味だけで美味しいです。

揚げ物が苦手なので、焼くところがポイント?

簡単過ぎ?

＊かおり工房さんの天然酵母パン

クロワッサンとクリームパンが人気ですが、個人的にはカレーパンもおススメ。

＊アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

最近お勧めは大豆から揚げとモロヘイヤとオクラのチジミ。

＊ホトトギスさんの米粉スイーツ

１番お勧めはブラウニー。すごくしっとりしていて美味しいです。

甘くない、食事系のケークサレとスコーンはホトトギスさんならでは。

ご来店、お待ちしております～

曇っていて見えませんね。すみません。本当は鮮やかな紫色です。

Ｌｉａｎさんの新作の紫芋のスイートポテト　２６０円です。

甘さ控えめで、ほっこり♪

もちろん卵、乳、小麦なしです。

そして１０月の定番スイーツもずらり。

ぼっちゃんかぼちゃぷりん　２６０円

かぼちゃケーキドーナツ　２８０円

さつまいもタルト　２６０円

ぼっちゃんかぼちゃクッキー　２５０円

秋はかぼちゃ＆さつまいもですね。

本日もプクプクしたｎａｒｕｃｏさんのベーグルが入荷しました。

最近はチョコ味が人気ですね。新作のマスカットレーズンもフルーティでおススメです。

とにかくｎａｒｕｃｏさんのベーグルは中身がぎっしり詰まっているのが特徴です。

なんかすごすぎない？？というくらい。

まずは試しに食べてみてください。

プレーン　１９０円　いちじく　２４０円　アーモンド　２５０円　マスカットレーズン　２４０円

あまぐり　２４０円

＊Ｌｉａｎさんの卵、乳、小麦不使用のぷりんやタルト、ケーキドーナツ

今月はさつまいもやかぼちゃを使ったスイーツデス。

＊アースブレッドさんの天然酵母パン

カンパーニュとバゲットが一番シンプルで１番おススメ！！

＊ひだまり農場さんのお野菜

農薬、化学肥料、有機肥料なし。最近は早採なすが小さくてやわらかくておススメ。