すみません。

サルナシの入荷が遅れています。

明日の午前中に変更させていただきます。

楽しみにしてくださっていたお客さまご迷惑おかけします。

サルナシってご存知ですか？

すごーく貴重で、滅多に生は手に入りません＾＾

今年は豊作らしく少しだけ手に入りました。

岡山県新庄村で農薬不使用で育てられました。

サルナシの果実にはビタミンC・Eが」豊富。

βーカロテンはキウイの約２倍以上含有し、生活習慣病や各種ガンに対する予防効果があると言われています。

ルテイン量はキウイの約１．５倍含有し白内障など視機能改善効果があると言われています。

岡山大学薬学部の実証研究の結果

ガン抑制効果が判明し「日本がん学会」で発表されました。

１キロ約１８００円くらい。

明日入荷します。

数量限定なのでご予約下さいね。

冷蔵・冷凍保存できますよ。

生でも食べれますが、お酢や焼酎に漬けると日持ちもするし効果が良く得られます。

味付けなしの煮小豆を作ってみました。

小豆自体に甘みがあるので普通に食べられます。

目的は身体のデトックスです。

*かおり工房さんの天然酵母パン

*アルバンモーさんのベジタリアン惣菜

ご来店お待ちしております~

本日入荷のLianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ♪

豆乳レアチーズケーキ風　300円。

涼しくなったのでそろそろ終わりかなあ。

次はいちじくタルトを作ろうか、とLianさんが言っておられました。

ケーキドーナツ、バナナ150円ときなこ170円。

かぼちゃは予約だけで終了しました。

野菜クッキー220円。

Lianさんのお菓子は第2、４木曜日の入荷です。

本日入荷ののらくら堂さんのスコーン。

涼しくなってきたのであたたかいコーヒーなどといかがですか?

西粟倉のablaboさんから美味しいオイルが入荷しました。

ひまわり油とビターオレンジ油で作った「kirari 　100g 　1850円」

椿油とオレガノ、レモンタイムで作った魚のためのハーブオイル　「あお　120ｇ　1800円」

菜種油とココナッツオイル「sakutto　100g  　750円」

野菜やお肉、お魚を美味しく食べてね。

私はお刺身を使ってカルパッチョにしてみました。

お魚用もいいけど意外にココナッツオイル入りも美味しかったです。

塩やバルサミコで味に変化をつけながらどうぞ。

昨日晩に急に思いついて「煮小豆」を炊きました。

味付け一切なしです。

弱火で煮ること3時間。

宿便とりにいいそうです。

おいしいし。

今日の昼ごはんは煮小豆とかぼちゃの味噌汁です。

なんか糖尿病食みたいだなあ。

*Lianさんの卵、乳、小麦なしスイーツ

大人気のケーキドーナツはバナナとかぼちゃときなこが入荷

*ひだまり農場さんの農薬、化学肥料不使用野菜

*アースブレッドさんの天然酵母パン

ご来店お待ちしております~

本日入荷のチュプさんのナチュラルスイーツ。

平飼卵使用のほうじ茶のシフォンケーキ。大　1300円　小　260円

水ようかんと梅の酵素ゼリーとマルベリーの酵素ゼリー。各260円。

ゼリーは自家製酵素ジュースで作っています。

和気のりんごを使ったりんごタルト360円と栗とココアのケーキ290円。

手前が植物性レアチーズ風ラズベリーケーキ　360円。

人気のスコーン。

有機バナナ、レーズン、プレーン、塩キャラメル、りんご、各190円。

クッキーもあります。

どれもこれも美味しそうです。

本日入荷のアルバンモーさんのお惣菜。

マライコフタ?インド版の豆腐ハンバーグのようです。

さすがインド帰り。

コレ人気!!

定番人気です!

サッパリいためてます。

玄米ごはんにかけたい。

雑穀ごはんにのせたい。

どれも美味しそうです。

「健康オタク」と相棒に言われます。

「宿便とり」「不食」が最近のテーマです。
毎週水曜日はポイント倍押し日です。

*narucoさんのベーグル

ﾌﾟﾚｰﾝ5

あまぐり3

いちじく3

チョコ2

くるみ3

アーモンド2

マンゴーチョコ3  NEW!

とうもろこし2

*ふぞろい野菜村さんの農薬、化学肥料不使用野菜

ご来店お待ちしております~