11月 | 2024 | エコロジー＆ナチュラルフーズらんらん亭

2024年11月の一覧

2024-11-30

まるみ麴本店さんの生麹の入荷予定

年中人気の、総社のまるみ麹本店さんの生麹(^▽^)/

今後の入荷予定はこちら

*12/　4(水)　17時頃　自然栽培の生麹　　1.3k

*12/20（金) 17時頃生麹　1.3k

*2025年1/10（金) 17時頃　　生麹　　1.3k

寒くなり味噌仕込みをされる方が増えて、麹の需要が高まり、入荷までの日数が長くなっております

ご予約で完売することが多いので、お早めのご予約をお勧めします

写真は以前入荷した生麹のもので、現在価格は変わっております

posted by らんらん亭 | おしらせ無添加食品 | 2024/11/30 - 13:17 |

2024-11-30

MOJIROさんの酵素玄米ライスカツバーガー完売！

本日入荷の
MOJIROさんの酵素玄米ライスカツバーガーは

完売いたしました✨

ありがとうございました🙇

12月は7日、21日に入荷いたします🍔

お楽しみに！

posted by らんらん亭 | おしらせお惣菜、お弁当 | 2024/11/30 - 12:47 |

2024-11-29

11/30（土)はMOJIROさんの酵素玄米ライスカツバーガーの入荷日です♪

*MOJIROさんの酵素玄米ライスカツバーガー　　890円

酵素玄米ごはんで旬の野菜、車麩のカツ、オリジナルソースをはさんだ

どっしり食べ応えのあるライスバーガーです♪

店頭販売用もございます(*^-^*)

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2024/11/29 - 17:28 |

2024-11-29

吉備中央町玉木さんのお野菜が入荷いたしました！

吉備中央町玉木さんのお野菜が
入荷しております！

『ラインナップ』
・椎茸
・ねぎ
・人参
・ごぼう
・ピーナッツ
・ほうれん草
・干し柿
になります！

今回ピーナッツ、干し柿が初登場✨
ピーナッツは茹でると
美味しくお召し上がり頂けます！
詳しく調理方法の紙を
つけておりますので
参考にしてみてください🥜

柿はまだ柔らかい状態なので
干し柿にするのもおすすめです。

他にも玉木さんの力作
葉っぱまでついた人参や
太いごぼうなども届きました🕊️

ぜひ一度ご賞味ください🤲

posted by らんらん亭 | おしらせ岡山県産農産物 | 2024/11/29 - 16:49 |

2024-11-29

尾崎食品さんの豆腐&お惣菜が入荷◎

🔴美作の尾崎食品さん

美作産大豆の豆腐

豆腐やおからの惣菜

入荷しました！

◎本日の店頭販売◎

・白大豆もめん

・白大豆きぬ

・厚揚げ

・焼き豆腐

・油揚げ

◎お惣菜◎

・豆腐のお好み焼き

・麻婆豆腐

・おから蓮根コロッケ

・おからサラダ

素材の良さがダイレクトに伝わってくる

お豆腐&お惣菜です😊

ご来店お待ちしております🎶

posted by らんらん亭 | おしらせお惣菜、お弁当 | 2024/11/29 - 13:01 |

2024-11-29

お弁当と野菜が入荷しました♪

🔴ボンボンチャさん発芽玄米弁当

入荷しました！　1個　1200円

◎本日のメニュー◎

●メイン

・塩麹ささみの胡麻揚げ天ぷら

●その他

・チキン和風マリネ

・ごぼうきんぴら

・じゃがマスタードサラダ

・栗かぼちゃサラダとチキンの生春巻

・ブロッコリーのごま和え

・ゴーヤの佃煮

・ラディッシュのピクルス

・ニンジンラペ

・煮卵

・野菜出汁びたし

（厚揚げ、大根、カブ、カボチャ）

・発芽玄米ごはん

色んなおかずの味が楽しめる

バランスの良い美味しいお弁当です✨

🔴美作のほのぼのハウス農場さん

農薬、化学肥料不使用の野菜🌿

◎本日の入荷◎

・大根

・かぼちゃ

・玉ねぎ

・いんげん

・じゃがいも

・さつま芋

入荷しました＼(^o^)／

ご来店お待ちしております❣️

posted by らんらん亭 | おしらせ岡山県産農産物お惣菜、お弁当 | 2024/11/29 - 12:10 |

2024-11-29

ハジマリニさんのシュトーレン、ご予約受付中！

今年もハジマリニさんのシュトーレンの販売をいたします！

シュトレンはドイツ発祥のキリスト教の発酵菓子です。クリスマスを待つ四週間のアドヴェント（待降節）の間、少しずつ切り分けて食べます。

自家製の天然酵母を使い、ラム酒漬けドライフルーツ４種類とナッツ２種類、風味豊かなスパイス。そして生地の真ん中には、クレームダマンド（アーモンドクリーム）が入っています。

特徴的なのは、マフィンや絹タルトと同じように「お豆腐」を使っていること。地元のお豆腐屋さんで丁寧に作られたお豆腐はシュトレンの食感を優しくしてくれています。

表面にまぶしているのは、てんさい糖です。ほんのり黄みがかった自然の白色です。

日が経つと味わいがだんだんと深くなり、変化をゆっくりとたのしんでいただけます。

━━━━━━

大きさ

━━━━━━

Sサイズ　横16cm＊幅6cm＊厚み約４.5cm

Mサイズ　横2６cm＊幅１２cm＊厚み約４.5cm

━━━━━━

　原材料

━━━━━━

小麦粉・菜種油・甜菜糖・有機レーズン・有機あんず・有機いちじく・有機クランベリー・有機ペカンナッツ・アーモンド・有機豆乳・もめん豆腐・甘酒・きび砂糖・自家製酵母種・有機シナモン・有機キャラウェイシード・ラム酒

━━━━━━━━━━━━━━━

　召し上がり方と保存方法

━━━━━━━━━━━━━━━

少しずつ切り分けてお召し上がりください。開封前は高温多湿を避けて常温で保管し、開封後は冷蔵にて保存ください。

賞味期限は製造から1ヶ月半

お値段は
Sサイズが　1800円
Mサイズが　2950円

ご予約締め切りは12/11（水）

お渡しは　12/19（木）からです

ご予約をお待ちしております

posted by らんらん亭 | おしらせ手作りお菓子・パン | 2024/11/29 - 07:46 |

2024-11-28

ＭＯＪＩＲＯさんのヴィーガンカレー　ご予約は１１／２９（金）１２時まで

１１／３０（土）に入荷するＭＯＪＩＲＯさんの

「酵素玄米ライスカツバーガー　　８９０円」

ライスカツバーガーが入荷するとき、前もっての予約のみで

「発酵カカオ香る　旬の野菜の重ね煮ヴィーガンカレー　グルテンフリー　　1280円」

も販売します♪

たっぷりの旬の野菜を重ね煮して、旨みをじっくり引き出したカレールー、香ばしい香りの発酵カカオパウダー、もちもちの酵素玄米ごはん

この３点がセットになったカレーセットです。ご自宅で温めてお召し上がりください。

ヴィーガンカレーのご予約締め切りは１１／２９（金）の　１２時です

ご予約をお待ちしております(^▽^)/

posted by らんらん亭 | おしらせお惣菜、お弁当 | 2024/11/28 - 17:54 |

2024-11-28

らんらん亭オリジナル　クリスマスローストチキン　　ご予約受付中!!

らんらん亭開店当初から販売しているローストチキン(^^♪

骨付きもも肉は、初期のワクチン以外薬剤を使用することなく飼育された、鹿児島県の「南国元気鶏」。
たれは島根県の吉田ふるさと村さんの無添加の焼き肉たれ甘口。
それを岡山市内のこだわりの焼き肉店の社長さんにお願いして、鶏肉にたれの味がしみこむよう、じっくり時間をかけて寝かせたものを美味しくこんがり焼いていただきます♪

ただ今年は鹿児島県での鳥インフルエンザの影響で鶏の数が少なくなっており、例年通りのビッグサイズの骨付きもも肉が確保できず、
いつもより小さめサイズとなってしまいました。すみません😢

それでも安心と美味しさは変わりません!
ご家族やお友達とおそろいのクリスマスディナーの主役にらんらん亭のローストチキンをどうぞ!!

価格　　1本入り　　1000円　　2本入り　　2000円　　3本入り　　3000円(すべて税込み)

お渡し日　　12/24(火) 25(水)

ご注文締め切り　　12/14(土)(数に限りがありまする定数に達し次第予約終了となります。

お問合せ　　らんらん亭　松山まで　　086-241-0704