2015-09-10
サルナシってご存知ですか?
すごーく貴重で、滅多に生は手に入りません^^
今年は豊作らしく少しだけ手に入りました。
岡山県新庄村で農薬不使用で育てられました。
サルナシの果実にはビタミンC・Eが」豊富。
βーカロテンはキウイの約2倍以上含有し、生活習慣病や各種ガンに対する予防効果があると言われています。
ルテイン量はキウイの約1.5倍含有し白内障など視機能改善効果があると言われています。
岡山大学薬学部の実証研究の結果
ガン抑制効果が判明し「日本がん学会」で発表されました。
1キロ約1800円くらい。
明日入荷します。
数量限定なのでご予約下さいね。
冷蔵・冷凍保存できますよ。
生でも食べれますが、お酢や焼酎に漬けると日持ちもするし効果が良く得られます。