矢掛のみやけ農園さんから自然栽培のにんにくの芽が届きました。

今の時期がまさに旬!!

短い間だけの季節の野菜です。

外国産のものが多い中、岡山産の自然栽培のにんにくの芽は貴重品です。

つぼみ部分はてんぷらに、茎の部分はさっとゆがいていためたり。

ゆでたものをだし醤油に漬け込んで、味をしみこませたものも美味しいです。

1袋　150円。

ぜひお試し下さい。