2014-11-18
こちらは岡山県産特別栽培米「大野ダルマの大合唱 5k 2450円」です。
JR岡山駅から西へ約3k。大安寺駅周辺の田んぼで作られたお米です。
以前はダルマガエルがたくさん住んでいた田んぼ。ダルマガエルの大合唱が聞こえた田んぼ。
私たちの生活が変わるにつれ、カエルたちは少なくなり、ダルマガエルは絶滅危惧種となってしまいました。
ダルマガエルを守るため、化学肥料は使わず、有機質肥料(米ぬか、菜種かす等)だけを使い、農薬の使用も最低限に抑えて作ったお米が
「大野ダルマの大合唱」です。
農薬や化学肥料を使って、自然に負担をかけて作ったお米は安いけれど、その中では生き物は生きていく事が出来ません。
自然に優しいお米を食べる事が、私たちの周りの自然を守ることに繋がることを、このお米を通して知っていただければ、と思います。