和気のつちのしらべさんより、秋の味覚、原木なましいたけ　３３０円が入荷しました。

肉厚で美味しそうでしょ？

鍋にはもちろんたっぷり入れて。

オリーブオイルで焼いて、塩、こしょうで味付けして、最後に醤油をちょっとかけて、上にパセリやバジル、またはねぎなどをふりかけると立派なおかずになります。

我が家では大根おろしとポン酢をかけたりもします。

椎茸やシメジなどをバターやオリーブオイルで炒めて、生クリームを入れて塩、こしょうで味付けしたものを、焼いた牛肉の上にかけて、上にみじん切りのアサツキなどふると、かなりご馳走です。

立派な人参も入荷しました。

ぜひ旬の野菜を味わって下さいね。