2014-08-21
ついに入荷、岡山県産の梅干しです。
吉備中央町の三穂の郷さんから入りました。
減農薬(初期に1回の実使用)、2年間無肥料栽培で、乳酸菌を使って栽培しています。
今回入荷のものはMサイズで塩分濃度は12%、1本230g入りで800円です。
入れ物もちょっとカワイイ♪
食べてみてね。
来週の月曜日には三穂の郷さんから減農薬の種無しぶどうと白味噌が入ります。
白味噌は、九州と北海道の自然栽培の大豆を使用。サンプルを頂いてみましたが、甘みがあって繊細な美味しい味でしたよ。
お楽しみに~