12月15日(金)は年内最後の「歩月さん」の和菓子の入荷日です。
歩月さんに作っていただくらんらん亭オリジナルバージョンの和菓子は
・白砂糖不使用、きび砂糖使用
・小豆は岡山の新庄村の農薬不使用か北海道産の農薬、化学肥料不使用
・もち米は新庄村の農薬不使用
・添加物不使用
です。
今回入荷するのはこちら
*餡わらびもち(2個入り 432円)
もちもちのわらび餅の中に甘さ控えめなあんこ入り。
わらび餅に振りかけたきなこは、吉備中央町の「のびのび農園」さんの自然栽培の青大豆きな粉です♪
*どら焼き(230円)
岡山県産の小麦粉、岡山県産の平飼い卵、愛媛県の蜂蜜などなどこだわりの材料で作った皮に甘さ控えたあんこを挟みました。
結構ボリュームあります。今回は酒粕なしです。
*餡バターどら焼き(250円)
定番人気のどら焼きによつばバターを挟みました♪
あんこ+バターの、間違いなく美味しい組み合わせです(^▽^)/
*最中(2個入り 390円)
甘さ控えめなあんこを、食べるときに皮に挟んで食べていただくので、パリパリ食感をお楽しみいただけます(^▽^)/
*お赤飯(1合 310円)
岡山の新庄村の特産もち米「ひめのもち」と小豆の農薬不使用のものとを使ったお赤飯です。もち米そのものの味が美味しいお赤飯です。
ごま塩も有機いりごまと自然塩「石垣」を使って、歩月さんが手づくりしています。
*黒豆おこわ(1合 310円)
新庄村の農薬不使用特産もち米「ひめのもち」とみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用黒豆で作った、あっさり味のおこわです。
最近はお赤飯より人気です。