つやつやした玉ねぎですねえ。

岡山の和気のつちのしらべさんから届いた新玉ねぎです。（５００円／ｋ）

もちろん農薬、化学肥料なしです。

大きさは大小さまざま。

玉ねぎの薄皮には抗酸化作用の強いケルセチンというポリフェノールの１種が含まれていて、心身の緊張緩和、血液サラサラ効果があります。

涙を誘う独特の辛味は硫化アリルという成分によるもので、疲れた体を元気にするビタミンＢ１の吸収を高め、新陳代謝をアップします。

セレンというミネラルは老化やがん予防に効果的。

たまねぎは豚肉と一緒に食べるとスタミナアップ、ごぼうと一緒に食べると糖尿病予防に、トマトと一緒に食べると免疫力アップに！！

ぜひご活用下さい！