毎月最終水曜日に入荷の、広島のおへそさんの伝統製法パン♪

小麦と水だけで自然発酵させるもっとも原始的な自家製酵母を使って、自家製農薬不使用小麦や熊本の小麦、ドイツのライ麦やオーガニック素材で作っています。
最低24時間以上かけてじっくり発酵させるパンは、ずっしり重くて、必須アミノ酸、ビタミン類、天然旨味成分、抗酸化物質、酵素などがぎゅっと詰まっています。
精製小麦を使ったパンに比べて胚芽やふすまが含まれる分どっしり重いです!

9月は第三水曜日の9月20日(水)に入荷いたします。

入荷予定のパンはこちら(^▽^)/

・食パン　592円
・ライ麦50%　 528円
・ふんわりバンズ(5個入り)　　668円
・グリッシーニ　　258円
・チョコ食パン　　528円
・生ハムチーズ　　528円
・カボチャクリームチーズ　528円
・いよかんピール&クリームチーズ　409円
・世羅ワインクランベリー　　614円
・スペルトチョコ　560円
・くるみクランベリーレーズン　　409円
・はちみつ&有機いちじく　430円
・白バケット　　452円
・UFOハーフ 　376円

ご予約もお受けいたします。

お楽しみに♪