*ボンボンチャさんの発芽玄米弁当　1200円

主菜は「チキンの和風マリネ」です。
甘酸っぱく煮込んだチキンは、夏バテ気味の体にしみこむ美味しさです。

副菜も野菜たっぷり、発芽玄米ご飯もっちり、おいしいかつおだしたっっぶりの野菜の煮びたしはすまし汁として食べていただいても
すごくおいしいです♪

ご予約もお受けいたします(^O^)／

写真は以前入荷した時のものです。

*歩月さんの酒かす水ようかん、酒かすどら焼き、最中、お赤飯、黒豆おこわ

歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は白砂糖不使用、すべてきび砂糖使用です。
あんこやお赤飯に使用される小豆は、岡山の新庄村の農薬不使用か北海道の農薬、化学肥料不使用。
もち米は新庄村のブランドもち米「ひめのもち」なので、味の美味しさと食感の良さが抜群に良いです!!
もち米も農薬不使用です。

今回のメインは「酒粕水ようかん」です。(2個入り 400円)

ほんのり酒粕香る甘さ控えめの水ようかんは冷して食べると美味しいです!!

「酒かすどら焼き」(230円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを、あんこと皮に使わせていただいております。

皮には岡山県産小麦粉、井原の平飼い卵、山口県産の蜂蜜を使っています。
甘さ控えめなどら焼きで、お子様にも人気ですよ(^▽^)/

「最中(もなか)」(2個入り　　390円)

食べる際に最中の皮にあんこを挟むので、いつも食感はパリパリです。甘さもかなり控えめな、らんらん亭オリジナルあんこです。

「お赤飯」(１合　　310円）

新庄村の農薬不使用のもち米、小豆を使って作ったもちもちお赤飯です。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
ごま塩も有機黒胡麻と自然塩「石垣」を使って歩月さんが手づくりしてくださっています。

「黒豆おこわ」(1合　　310円)
新庄村の農薬不使用のもち米、一宮のみやざと農園さんの黒豆を使って作ったもちもちおこわです。
新庄村の名物もち米「ひめのもち」を使っているので、味の美味しさも抜群です(^▽^)/
歩月さんのお店でも法事の時にしか作っておられないレアものです。

ご予約も承ります♬

*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐とお惣菜(１３時半~１４時頃入荷予定)

暑いときには冷ややっこ(^^♪

尾崎食品さんの、青大豆のきよみおぼろがオススメです!!

今回入荷するのはこちら(^O^)／

・青大豆のきよみおぼろ　　←一番おいしい!!何もつけずに冷奴で
・青大豆のきよみもめん　　←何もつけずにそのままで
・白大豆きぬ　　　　　　　←冷奴の定番
・厚揚げ　　　　　　　　　←焼いて生姜醤油をつけて
・油揚げ　　　　　　　　　←カリッと両面焼いて生姜醤油で
・とろ湯葉　　　　　　　　←わさび醤油や生姜醤油をかけて
・青大豆豆乳　　　　　　　←濃厚です。にがりを入れたら豆腐が作れます。
・おから　　　　　　　　　←ハンバーグやチャーハンに

・白和え　　　　　　　　　←誰もが食べやすい味に仕上がっています
・おから蓮根コロッケ　　　←パン粉をつけていないので、油っぽさが少ないです。蓮根がシャキシャキ!!
・十六穀いなり　　　　　　←十六種類の穀物入り。甘辛く炊いた油揚げが美味しいです♬
・おからサラダ　　　　　　←おから版ポテトサラダみたいな美味しさ(^^♪食物繊維たっぷりですよ~

お楽しみに♪

☆もしかすると天然酵母パンの入荷があるかも。
入荷し次第お知らせいたしますね(*^-^*)