吉備中央町の玉木さんが持って来てくれました。

大きな椎茸です。

原木が若くて栄養たっぷりなので、こんなに大きくなるのだそうな。

隣のボールペンと比較してみて。大きいでしょう。

オリーブオイルで焼いて、にんにく醤油なんかで食べると最高ですね。

肉、玉ねぎ、バジルやねぎなど塩、こしょうで味付けしたものをつめて焼いてもいけますね。

シンプルにバターでいためてもＯＫ。

ぜひビッグサイズの椎茸ステーキをお試しください。

あれ？昨日５袋入ったのに、もう１袋しかないぞ？？