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おしらせ
1月20日金曜日は歩月さんの苺大福の入荷日です(^^♪
2023-01-12

毎月1回、「和菓子の日」と称して福富の無添加の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さんにらんらん亭オリジナルバージョンの和菓子を作っていただいています。

らんらん亭用の菓子は、白砂糖不使用。きび砂糖使用です。

北海道産の農薬、化学肥料不使用の小豆を使って、かなり甘さ控えて作っていただいています。

 

今月の和菓子の日は1月20日金曜日です。

 

今月の主役は「苺大福」(2個入り 550円)岡山産の苺をらんらん亭用特製あんこで包んだ大福です。

甘酸っぱい苺の味と香り、あんこの優しい甘さ、皮の柔らかい食感がベストマッチです!!

 

「酒粕どら焼き」(230円)

岡山県産小麦粉、一宮の板野酒造場さんの酒かす、国産はちみつ、岡山の平飼い卵、そしてらんらん亭オリジナルあんこで

作る、かなり甘さ控えたどら焼きで。夫からはもう少し甘くてもいいんじゃないかと言われます。

 

 

「最中(もなか)」(2個入り 390円)

皮とあんこが別になっているので食べる直前に挟んで食べてくださいね。いつでもパリパリです。

 

「お赤飯」「黒豆おこわ」(各1合  310円)

岡山の新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使っています。

お赤飯の小豆は北海道産の農薬、化学肥料不使用。有機いりごまと自然塩「石垣」を使ったごま塩も、歩月さんの手作りです。

黒豆おこわの黒豆は、一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用です。

もち米の美味しさがピカ一です!!

ご予約、お待ちしております!!

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2023/01/12 - 19:18 |
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