*ボンボンチャさんの発芽玄米弁当 1150円
月に3回金曜日に入荷のボンボンチャさんの発芽玄米弁当。
今回入荷する内容はこちら。
里芋と蓮根のコロッケ
じゃがいものマスタードサラダ
山芋ポン酢和え
煮卵
鳴門金時と厚揚げとこかぶのおだしたっぷりの炊き合わせ ←だしの効いた薄味のスープにお野菜が入っています。
発芽玄米ご飯
など
お楽しみに!
*歩月さんの塩豆大福、酒かすどら焼き、最中、お赤飯、黒豆おこわ
月に1回、福富の無添加の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さんにらんらん亭バージョンの和菓子やお赤飯を作っていただいています。
白砂糖を使わずきび砂糖に変えて、農薬・化学肥料不使用の小豆を使って、岡山の新庄村に農薬不使用のもち米を使って。
・今月の和菓子は「塩豆大福」です。
もちもちした皮と、ぷっくりの黒豆、甘さ控えたあんこの塩豆大福は、定番の人気和菓子です♪
2個入り 390円
・酒かすどら焼き 220円
一宮の板野酒造場さんの酒かすをあんこと皮に入れて、ほんのり酒かすの香り。
岡山産小麦粉、井原の平飼い卵、国産はちみつなどを使った、かなり甘さ控えたふんわりどら焼きです。
・最中(2個入り 390円)
パリパリの皮に、らんらんオリジナルの甘さ控えめあんこを入れて食べていただく最中です。
・お赤飯(1合 300円)
新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使ったお赤飯です。もちもちとした食感と、もち米そのものの美味しさが際立ちます。
ごま塩も、天然塩「石垣」と有機いりごまを使って小豆さんが手づくりしてくださっています。
・黒豆おこわ(1合 300円)
新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使ったおこわです。もちもちとした食感と、もち米そのものの美味しさが際立ちます。
一宮のみやざと農園さんの黒豆を使っていて、お赤飯よりもあっさりしています。
歩月さんでも法事の際の注文の時以外は作っていません。
二枚目の写真の左下の和菓子は前回入荷した酒饅頭です。
こちらは今回は入荷いたしません。
お楽しみに♪
*だんだんパンさんの自家製天然酵母パン
毎月第二、四金曜日に入荷するだんだんパンさん。
安心素材とパンの種類の豊富さが人気です!!
今回入荷するのはこちら♪
・湯種食パン 432円
・くるみロデブハーフ 540円
・ミルクブールハーフ 518円
・ショコラブレッド 410円
・オニオンベーコンブレッド 410円
・明太フランス 389円
・ほうれん草と大山ベーコンのキッシュ 486円
・アップルカスタード 389円
・ブルーベリークリームチーズベーグル 421円
・パストラミハムクリームチーズ 421円
・チョコココナッツベーグル 378円
・黒ごまあんベーグル 410円
すでに予約をいただいていて、品薄なパンもあります。
ご了承くださいませ。
写真は以前入荷した時のものです。
実際とは異なります。
*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐(14時頃入荷)
美作産大豆100%の豆腐は何といっても豆の味が濃いです!!
入荷する商品はこちら(^▽^)/
青大豆のきよみもめん
青大豆のきよみおぼろ
白大豆もめん
白大豆絹
厚揚げ
焼き豆腐
トロ湯葉
おから
油揚げ
ぜひ毎日の食卓に岡山の美作産大豆の豆腐を取り入れてくださいませ。