月に1回、福富の無添加の和菓子屋さん「歩月(あづき)」さんにらんらん亭バージョンの和菓子やお赤飯を作っていただいています。

白砂糖を使わずきび砂糖に変えて、農薬・化学肥料不使用の小豆を使って、岡山の新庄村に農薬不使用のもち米を使って。

・今月の和菓子は「塩豆大福」です。

もちもちした皮と、ぷっくりの黒豆、甘さ控えたあんこの塩豆大福は、定番の人気和菓子です♪

2個入り　　390円

・酒かすどら焼き　　220円

一宮の板野酒造場さんの酒かすをあんこと皮に入れて、ほんのり酒かすの香り。
岡山産小麦粉、井原の平飼い卵、国産はちみつなどを使った、かなり甘さ控えたふんわりどら焼きです。

・最中(2個入り　　390円)

パリパリの皮に、らんらんオリジナルの甘さ控えめあんこを入れて食べていただく最中です。

・お赤飯(1合　　300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使ったお赤飯です。もちもちとした食感と、もち米そのものの美味しさが際立ちます。

ごま塩も、天然塩「石垣」と有機いりごまを使って小豆さんが手づくりしてくださっています。

・黒豆おこわ(1合　　300円)

新庄村のブランドもち米「ひめのもち」の農薬不使用のものを使ったおこわです。もちもちとした食感と、もち米そのものの美味しさが際立ちます。
一宮のみやざと農園さんの黒豆を使っていて、お赤飯よりもあっさりしています。
歩月さんでも法事の際の注文の時以外は作っていません。

ご予約も承ります。

お楽しみに♪

二枚目の写真の左下の和菓子は前回入荷した酒饅頭です。
こちらは今回は入荷いたしません。