10月21日金曜日は月に1回の「歩月さん」の和菓子の入荷日です。
らんらん亭用に作っていただく和菓子やお赤飯は、農薬化学肥料不使用の北海道産の小豆と岡山の新庄村の農薬不使用のもち米、天然塩、有機黒いりごまなどを使い、白砂糖不使用で、きび砂糖を使って作っていただいています。
今回入荷するのはこちらです。
*「酒饅頭」(2個入り 430円)です。
作っていただくのは今回が初めてです。
ほんわり香る酒かすの香り、しっとりした皮の食感、優しい甘みのあんこの美味しさをご堪能くださいませ。
(写真はイメージです。実際とは異なります。)
*酒かすどら焼き 1つ 220円
一宮の板野酒造場さんの酒かす、岡山産小麦粉、岡山の平飼い卵を使った、酒かすの香り漂う甘さグーンと控えたどら焼きです。
*最中(2個入り 390円)
食べる前に、らんらん亭オリジナルのあんこを皮に挟んでいただく最中です。パリパリした食感をお楽しみいただけますよ(*^-^*)
*お赤飯(1合 300円)
新庄村の農薬不使用のもち米「ひめのもち」と農薬、化学肥料不使用の北海道産の小豆で作った、
もちもちした食感と「ひめのもち」ならではのもち米の味の美味しさが実感できるお赤飯です。
*黒豆おこわ(1合 300円)
新庄村の農薬不使用のもち米「ひめのもち」と一宮のみやざと農園さんの黒豆で作った、あっさりしたおこわです。
歩月さんでも法事の時しか作られないのですが、美味しいのでらんらん亭には毎月持ってきていただいています。
ご予約もお受けいたします。
お楽しみに♪