本日、エコファーム彩さんからお酢とマコモダケのピクルスが入荷しました♪

岡山の和気町で自家農園にて自然栽培されたお米を天日干しして作られた醸造酢。

昔ながらの静置発酵法でゆっくり時間をかけて作られたお酢。

ピクルスはこのお酢を使って、無農薬のマコモダケとてんさい糖、塩、スパイスのみで作られたものです。

旬のマコモダケ、ぜひご賞味下さい😃