2022-03-11
月に1回の、歩月さんの和菓子の日。
今月は3月18日金曜日に入荷します。
今回は、お彼岸おはぎです(^^♪
歩月さんがらんらん亭用に作ってくださる和菓子は、すべて白砂糖不使用、きび砂糖使用。
小豆やもち米は岡山の新庄村の農薬不使用です。(5月くらいから、北海道産の農薬、化学肥料不使用に変更の予定です。)
きなこも農薬、化学肥料不使用です。
*おはぎ(きなこ、あんこ各1個入り) 390円
あんこは滑らかなこしあんです。きなこの香ばしさが美味しい!
*最中(2個入り) 390円
らんらん亭オリジナルのあんこを、食べる前に皮に挟んで召し上がってください。
皮のパリパリした食感と甘さ控えめなあんこが好相性!
*酒かすどら焼き 220円
一宮の板野酒造場さんの酒かす、岡山産小麦粉、美作のウッディライフさんの平飼い卵、国産はちみつ、きび砂糖と材料に目いっぱいこだわりました!
甘さをぎりぎりまで控えた、他では食べられない美味しさです。
*お赤飯(1合) 300円
新庄村の農薬不使用の小豆とブランドもち米「ひめのもち」で作っているので、味も食感もサイコー!!
*黒豆おこわ(1合) 300円
新庄村の農薬不使用もち米「ひめのもち」と一宮のみやざと農園さんの黒豆で作っています。
お赤飯よりあっさりした味わいです。
ご予約もお受けいたします。
洋菓子も美味しいけれど、季節の和菓子も楽しんでくださいね!