2月18日金曜日は月に1回の和菓子の日。

福富の無添加の和菓子屋さん、歩月さんの和菓子が入荷します♪

らんらん亭用に作っていただく和菓子は、白砂糖不使用、きび砂糖使用です。

もち米や小豆は岡山の県北、新庄村の農薬不使用のもち米や小豆を使っています。

*今月の季節の和菓子は「桜餅」(2個入り　　432円)

優しい甘さのこしあんと桜葉の塩味がよく合います。

春になると一度は食べたくなる味です。

＊酒粕どら焼き(220円)

一宮の板野酒造場さんの酒かす香る、甘さをかなり控えたどら焼きです。

岡山産小麦、平飼い卵で作る皮の部分とあんこに酒かすが入っています。

*最中(2個入り　　390円)

食べる前に、皮にあんこを挟んで食べていただく最中です。

いつでもパリパリの食感が楽しめます。

*お赤飯(1合　　300円)

新庄村の農薬不使用もち米と小豆で作った、もち米のおいしさ際立つ一品です。

もち米は新庄村の誇るブランドもち米「ひめのもち」です!!

ごま塩も有機黒ゴマと自然塩「石垣」で、歩月さんが手づくりしています。

*黒豆おこわ(1合　　300円)

新庄村の農薬不使用もち米と、一宮のみやざと農園さんの農薬、化学肥料不使用黒豆で作った、あっさり味のおこわです。

ご予約もお受けいたします。

季節感あふれる日本の伝統文化、和菓子をぜひ食べてくださいね♪