月に1回の歩月(あづき)さんの和菓子の日。

和菓子もお赤飯もすべて無添加♪

岡山の新庄村の農薬不使用の小豆やもち米「ひめのもち」、岡山の一宮の「みやざと農園」さんの農薬、化学肥料不使用の黒豆、

を使い、砂糖も白砂糖は使わずきび砂糖で作っています。

今月は11月19日金曜日(^^♪

*今回の和菓子は「餡わらび餅」（2個入り　　290円)です。

ぷるぷる~のわらび餅で、らんらん亭オリジナルバージョンの甘さかなり控えめ餡を包んでいます。振りかけるきなこは、

吉備中央町ののびのび農園さんの自然栽培の青大豆のきなこです。「さといらず」と言われるくらい、砂糖がなくても甘い大豆のきなこなんですよ♪

下の写真は歩月さんのお店の4個入り、あんわらび餅のものです。

らんらん亭に入荷するのは2個入りになります。

＊酒粕どら焼き(220円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすが皮とあんこに入っていて、とてもいい香りがします♪

あんこもかなり甘さ控えめなので、甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです♪

皮に使う卵は、美作のウッディライフさんの平飼い卵です。

鶏のエサにポストハーベストなし、遺伝子組み換え無しのトウモロコシを使っています♪

*最中(2個入り　　390円)

食べるときに皮にあんこを挟んで食べるので、いつでもパリパリです♪

あんこも甘さ控えめです。

*お赤飯、黒豆おこわ(各1合　　300円)

新庄村の農薬不使用のブランドもち米「ひめのもち」で作ります。

もち米美味しさが光ります!

和菓子は甘すぎて~という方もありますが、歩月さんが作ってくださる、らんらん亭オリジナルバージョンの和菓子はかなり甘さ控えめです♪

ぜひお召し上がりください。

ご予約も承ります♪