2013-12-27
吉備中央町の玉木さんが本日持って来てくれました。
甘柿で作った干し柿です。
普通干し柿は、渋くて生で食べられない柿を使って作るのですが、玉木さんの干し柿は生でも食べられる甘柿を使って作っています。
果肉はやわらかくて、しつこくない、自然の甘さが凝縮した甘みでとても美味しいです。
特に歯ごたえが絶品です!
ひとつ味見を、、、と思ったのですが、美味しくて一気に5つも食べてしまいました。
コレを食べると、砂糖の入った甘い菓子を食べたいと思わなくなりますね。
外国のドライフルーツやフルーツ&ナッツバーとも違う、まさに日本のドライフルーツの美味しさです。
外国のオーガニックのドライフルーツより美味しいと個人的には思います。
お茶と一緒にいただくととても美味しいです。
美味しい和菓子をいただく感じでいかがですか? もちろん季節限定です。
2個入り 350円 3個入り 525円 5個入り 860円。
ちなみに玉木さんの自然農法のお野菜は1/10(金)入荷。人参などが入る予定。
posted by らんらん亭 | おしらせ | 2013/12/27 - 20:22 |