2021-07-23
毎週金曜日の14時ころ入荷する、美作の尾崎食品さんの
美作産大豆のお豆腐。
入荷してから次々と売れていくのは青大豆で作った「きよみおぼろ」。
青大豆の味が濃くて、すごく美味しいです。
青大豆のきよみもめんや白大豆のもめんときぬ、トロ湯葉も豆の味がすごく楽しめます。
究極に濃いのが豆乳。
青大豆、白大豆、黒大豆の3種の味。
そのままで十分楽しめます!
尾崎食品さんの「豆乳と砂糖だけで作ったプリン」は、洋菓子屋さんのプリンとは一線を画した、豆腐屋ならではのプリン。
あの濃い豆乳があってこそのプリンです。
これは一度食べる価値あり。
尾崎食品さんの豆腐は毎週金曜日の14時ころ入荷。