2021-05-27
新庄村の大自然で育った野草を使った
「森の野草カステラ」シリーズ。
今月は
・野草粉ミックス(ヨモギ・ハコベ・スギナ)
・アザミ
の2種類です。
野草粉ミックスはビタミンミネラルたっぷり!
アザミはあまり食べるイメージはないですが、立派な薬草で
肝臓を労わってくれますよ。
味もフルーティで美味しいです^^
卵は新庄村の平買い卵を使用、
津山さんの強力粉、沖縄のきび砂糖など材料にもとてもこだわっています。
美味しく野草のパワーを頂けるなんて嬉しいことですね。
ぜひお召し上がりくださいませ。
1つ550円
ハーフサイズ330円