福富の歩月さんの和菓子が入荷します!

らんらん亭用に作ってくださる和菓子は、すべて白砂糖ではなくきび砂糖使用。

小豆やもち米は新庄村の農薬不使用のものを使ってくださっています。

今回の主役は「よもぎ大福」(２個入り　　400円)

新庄村の農薬不使用のよもぎを使います。

酒かすどら焼き(２２０円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを使ったどら焼きは、酒かすの風味がよく、甘さはグーンと控えめ。

平飼い卵と岡山産小麦粉で作る皮はふんわりしっとりしていて、あんこと好相性です。

最中(2個入り　　390円)

甘さ控えたらんらん亭オリジナルあんこを、食べる前に皮に挟んで食べるので、いつもパリパリ食感でおいしいです。

お赤飯、黒豆おこわ　(各1合入り　　300円)

新庄村の農薬不使用もち米と小豆で作るお赤飯は、味のおいしさが際立っています。

さすが新庄村の名物もち米「ヒメノモチ」!!

ごま塩も、有機黒いりごまと自然塩「石垣」で歩月さんが手づくりしてくださっています。

黒豆おこわも農薬不使用「ヒメノモチ」と岡山産農薬不使用黒豆で作っています。

和菓子の美味しさを味わっていただくために、毎月１回設けている和菓子の日。

どうぞご堪能くださいませ。