2021-04-01
4月16日金曜日は歩月さんの和菓子の日。
らんらん亭用の和菓子のあんこは、白砂糖を使わずきび砂糖で、農薬、化学肥料不使用の小豆を使って、
甘さかなり控えめで作っていただいています。
今回は春の香りいっぱいのよもぎ餅が入荷しますよ♪
新庄村の農薬不使用のよもぎを使います。
2個入りで400円。
定番の「最中」は2個入りで 390円。
食べる前にあんこを皮に挟んで食べてくださいね。
今や一番人気となった「酒かすどら焼き」は1つ 220円。
平飼い卵と岡山産小麦粉で作る皮は、ふんわりしっとり。
皮とあんこに酒かすが入って、いい香り♪
*新庄村の名物もち米「ヒメノモチ」の農薬不使用のものを使った
「お赤飯」と「黒豆おこわ」(各1合 300円)は、もち米の味の美味しさが際立ちます。
プリプリとお米が立ったお赤飯と黒豆おこわ。
おいしさが違うんです!
ご予約もお受けします。
春のよもぎの味と香りをご堪能ください。