*歩月さんの桜餅や酒かすどら焼き、最中にお赤飯に黒豆おこわ

月に1回の入荷です。

福富の無添加の和菓子屋さん

歩月さんの和菓子が入荷しますよ♪

今月の和菓子のメインは桜餅（2個入り ４８０円)です。

あんこは新庄村の農薬不使用。砂糖はきび砂糖です。

春に一度は食べたい和菓子ですね♪

酒かすどら焼き(220円)

一宮の板野酒造場さんの酒かすを使っています。

ふんわりした皮と、甘さ控えたあんこと、ほのかな酒かす風味で

定番人気となりました。

最中（2個入り　390円)

パりパリの皮に甘さグーンと控えたあんこを自分で挟んで食べる最中。

だからいつでも皮はパリパリです♪

お赤飯、黒豆おこわ(各1合入り　　300円)

新庄村の名物もち米「ひめのもち」と新庄村の農薬不使用小豆で作るお赤飯は、

米のおいしさが際立って美味しい!!

もちもちした食感で、旨みの濃いもち米はサイコーに美味しいです♪

お赤飯のごま塩も、有機いりごまと自然塩「石垣」で歩月さんが手づくりしてくださっています。

日本の和菓子の美味しさをぜひ味わってください。

*尾崎食品さんの美作産大豆の豆腐

豆腐のおいしさは豆が大切。

美作産大豆を使った豆腐は、豆のおいしさを味わっていただけますよ♪

そのまま食べるのがおいしい「きよみおぼろ」や鍋におすすめの「美作産白大豆」の

絹や木綿。

わさび醤油や生姜醤油で食べるのがおすすめの「とろ湯葉」。

煮ても焼いてもおいしい「厚揚げ」。

湯の郷温泉の旅館でも使われている、尾崎食品さんの豆腐をぜひお召し上がりくださいませ。