2021-01-15
月に1回、福富の歩月さんの和菓子が入荷します。
日本のお菓子の美味しさを味わっていただきたくて。
らんらん亭に入荷する和菓子は、すべて白砂糖ではなくキビ砂糖。
小豆やもち米は新庄村の農薬不使用です。
今月の和菓子は
「いちご大福」(2個入り 600円)です。
なめらかなこし餡で岡山産のいちごを包んで、もっちりした皮で包んでいます。
いちごの酸味とこし餡の控えめな甘さがよく合います。
「酒粕どら焼き」(220円)
一宮の板野酒造場さんの酒粕の香り漂う、ふんわり美味しいどら焼きです。
卵は美作のウッディライフさんの平飼い卵です。
甘さ控えめなあんこで、毎回好評です。
「最中」(2個入り 390円)
食べる前に自分で皮にあんこを包むので、皮がパリパリして美味しいです。
「お赤飯」「黒豆おこわ」(各1合入り 300円)
新庄村の名物もち米「ヒメノモチ」で作りました。
モチモチかげんと、もち米の美味しさが抜群です。
お赤飯の小豆や黒豆おこわの黒豆も岡山の農薬不使用です。
ご予約も承ります。
和菓子、サイコー!!