2021-01-13
毎週水曜日入荷のふぞろい野菜村さんの有機無農薬野菜。
里芋と人参
そして青々したほうれん草。
毎日こういう野菜を食べたいですね。
ホームレス支援NPOのきずなさんの農薬、化学肥料不使用の野菜も入荷。
源助大根と黄金カブ。
源助大根は炊くとトロトロに柔らかくなるのでおでんなどにオススメです。
黄金カブは浅漬けや酢の物にすると色目が生きてキレイです。
日本では昔からカブのほうが大根よりもメジャーな野菜だったのですよ。
野菜はモリモリ食べましょうね!