*歩月さんのみたらし団子とどら焼きと最中とお赤飯

月に1回の和菓子の日です。

今回はおまちかねのみたらし団子です。

モチモチのだんごに甘辛のたれ。

みんな大好きですよね~

白砂糖不使用。きび砂糖使用です。

2本入りで　300円。

もうすでに予約をたくさんいただいています。

お早めにお求めくださいませ。

*酒粕どら焼き　220円

一宮の「板野酒造場」さんの酒粕を使った、あんこの甘さ控えたどら焼きです。

ふかふかの皮に包まれたあんこが美味しいですよ~

*最中(2個入り　　390円)

食べるときにあんこを皮に挟んで食べるので、いつも食感がぱりぱりです。

*お赤飯と黒豆おこわ(各1合　　300円)

岡山県の北、新庄村の名産もち米「ひめのもち」を使っているので、もち米の味そのものが美味しく、もちもち感も違います。

もち米も小豆も黒豆も農薬不使用です。

あんこの小豆も農薬不使用。白砂糖は使わずきび砂糖で作っていただいています。

もちろん添加物不使用。

甘さをグーンと控えた和菓子です。

和菓子のおいしさ再発見です。