2020-10-08
ずーっと仕入れたくて、今仕入れないと後悔すると思って、
清水の舞台から飛び降りたつもりで仕入れた、柑橘のマーマレードです。
愛媛の福岡正信自然農園さんで作られた農薬も化学肥料も使っていない甘夏や
グレープフルーツ、ライムやレモン、オレンジと甜菜糖で作っています。
世界最高の味だと思います。
甘みと酸味と苦味が自然のバランスでうまく組み合わさっています。
大人が楽しめるマーマレード。
特に甘夏マーマレードフレッシュは、
イギリスの「ダルメイン世界マーマレード&フェスティバル2020」において、金賞を受賞したマーマレードです。
果肉を多めに入れることで、食べごたえのある瑞々しい美味しさに仕上げました。
甘夏と粗糖、はちみつ、粉末生姜で作ったコーディアルもこれからの季節にオススメ。
水やお湯や炭酸水で割るとすごく美味しい!
甘夏ビネガーは、甘夏、粗糖、酢、黒糖で作った、酸味の効いた味。
水や炭酸水で割って飲むと、疲れが和らぎます。
ぜひお召し上がりくださいませ。
お値段は、甘夏マーマレードフレッシュが1474円。
他はすべて1690円です。