今の季節だけのマコモタケ。

昼過ぎに1度入荷しましたが、すぐに売り切れてしまい、夕方に2回目の入荷。

御津から2回も納品に来てくださった勅使河原さん、ありがとうございました!

炒めても揚げても美味しいマコモタケ。

エリンギとたけのこを足して2で割ったような、味と食感。

繊維質が多く、カロリーは低く、抗酸化力が強いスーパーフード！

縄文時代から食べられていたと言われています。

旬の時期は短いです。

今のうちにどうぞ！