本日は月に1回の和菓子の日。

福富の和菓子屋さん、歩月さんの和菓子の入荷日です。

今回の主役は、

餡わらび餅です。

ぷるぷるのわらび餅に、北海道産の農薬、化学肥料不使用のきなこ。

あんこは岡山の新庄村の農薬不使用小豆とキビ砂糖で作っていただきました。

甘さが本当に優しくて美味しんですよ♪

そしてもう一つの目玉は

酒粕どら焼き。

前回は皮だけに酒粕が入っていましたが、今回はあんこにも酒粕が入っていて

酒粕の風味を存分に楽しめます。

歩月さん、ブラボー！！

定番の最中ももちろん入荷♪

食べる時に皮にあんこを挟んでパリパリ食べてください。

もちもちした食感ともち米の美味しさが際立つ、お赤飯と

黒豆おこわ。

もち米が美味しいことを実感します。

和菓子は日本人の魂だ〜