2020-05-29
私の念願だった、歩月さんのどら焼きの試作が出来上がりました。
「酒粕どら焼き」
です。
皮に酒粕をいれたバージョンと皮に酒粕を入れて、さらにあんこと一緒に生の酒粕を挟んだバージョンと2種類あります。
ほかにはない、歩月さんのオリジナルのどら焼きが食べたくて、
何度も何度もお願いして作っていただきました。
一口で、これは歩月さんの酒粕どら焼きだ!
とわかる、個性的などら焼きを作っていただきたかったのです。
パックのフタを開けると
ふわ〜っと酒粕の香りがします。
美味しい〜嬉しい〜感動〜!!
今度は材料を探さねば。
コダワリの良い材料を探して、さらに試作していただかなくては〜
皆様、お楽しみに〜