本日の豆やさんの酵素玄米弁当です。

主菜は、エビ入りおからの春巻き揚げでした〜

モノスゴク美味しそう〜

完売です？

以前、京都の「弥光庵」という、女性のお坊さんがされているカフェに行った時に食べた定食の主菜が、このおからの春巻きでした。

お坊さんが作られたものは、精進なので海老は入っていなかったですが、

とても美味しかったので、豆やさんに再現していただきました。

明日の単品惣菜として入荷しますのでお楽しみに♪