2020-05-18
5月29日金曜日、福富の歩月さんの柏餅が入荷します。
5月の和菓子といえばやはり
柏餅ですね!
実際はサルトリイバラという木の葉を使います。
歩月さんがご自身で山に行って葉っぱを採って来られます。
本当にご苦労さまです。
柏餅は白とよもぎの2種類。
あんこの小豆は新庄村の農薬不使用。
砂糖は白砂糖を使わずキビ砂糖です。
2個入り 420円です。
他にも最中(2個入り 390円)や
お赤飯(1合 300円)や黒豆おこわ(1合 300円)
も入荷します。
もち米と小豆は新庄村の農薬不使用、黒豆は岡山の農薬不使用です。
ケーキやクッキーも美味しいけれど、
日本の和菓子の季節感や美味しさを大切にしたいですね。
お楽しみに♪