2020-01-07
今月の歩月さんの和菓子は
「柚子大福」です。
外の餅部分に柚子を練りこみ、中の白あんにも柚子果汁を効かせた
爽やかな大福です。
白砂糖は使わず、きび砂糖で作っていただくので、
少し茶色っぽい色になりますが、優しい甘さで好評です。
白あんに使う手亡豆は農薬、化学肥料不使用です。
お値段は2個入りで 470円です。
定番の最中ももちろん入荷。
お家で皮にあんこを挟んで食べていただくので、パリパリ感が楽しめます♪
甘さもグーンと控えているので男性にも人気です。
小豆は岡山の新庄村の農薬不使用。砂糖はきび砂糖です。
2個入 390円
大人気のお赤飯や黒豆おこわももちろん入荷。
新庄村の農薬不使用のもち米や小豆、岡山産の農薬不使用の黒豆を使います。
お赤飯のごま塩も、有機黒ごまと自然塩「石垣」で作っていただいています。
しっかりしたつぶつぶ感と、もち米の美味しさで毎回人気です!!
各1合入りで 300円です。
開店と同時に販売しますので、ぜひ召し上がってくださいね。