2019-11-08
11月9日土曜日は歩月さんの和菓子の日。
今回は亥の子餅です。
ぷにぷにの求肥の生地で粒あんを包んだ、柔らかい餅菓子です。
白砂糖は使わず、きび砂糖で作っています。小豆は新庄村の農薬不使用です。
見た目が可愛いイノシシの子供「うりぼう」に似ています。
いのししはたくさん子供を産むので、子孫繁栄の意味もあります。
かわいいでしょ?
二個入りで380円です。
もなかも入荷しますよ~
皮とあんこが別になっているので、食べる直前に挟みます。
皮のパリパリ感が楽しめます。
2個入り 390円。
お赤飯と
黒豆おこわも入荷します。
新庄村の農薬不使用の「ひめのもち」のもち米と農薬不使用の小豆、岡山産の農薬不使用黒豆で作っています。
だからもち米の味が美味しくて、もちもちした食感も美味しいのです♪
どちらも1合 300円です。
和菓子好きな私にとっては、月に一回の和菓子の日が楽しみなのです♪
こんなに甘さ控えめで美味しい和菓子は、他では食べられませんから。