2019-07-22
7月24日水曜日の豆やさんの酵素玄米弁当の主菜は
若鶏と夏野菜のジェノベーゼ
です。
ジェノベーゼは、フレッシュバジル、松の実、バージンオリーブオイル、にんにくをフードプロセッサーで混ぜ合わせたソースがベースのお料理です。
パスタに合わせるのが一般的ですが、牛窓のバジルはお肉と合わせても負けないくらい香りがいいのです!!
おむすびは
梅オクラ、鮭しそ、枝豆塩麴、鶏そぼろ、鶏塩麴、豚葱味噌、えごまキムチ、人参ナムル
です。
お弁当は1つ 1080円
おむすびは1つ 270円です。
ご予約もお受けいたします~