本日初入荷の総社のもりやさんの柚子と花梨。

ゆずは小ぶりで種が少なく果汁たっぷりです。

農薬も化学肥料も使っていないので皮まで使えます。

花梨ははちみつ漬けがいいですね。

薄くスライスして蜂蜜につけて1か月くらい置いて。

のどにいいですね。

もりやさんは専業農家ではありませんが、何も手をかけていない、本当に自然のままの恵みを届けてくださいます。

いろいろな作物を少しずつ届けてくださるので、次に何が届くのかが楽しみです。