2018-09-27
10月の和菓子の日は10月19日金曜日。
今回は「塩豆大福」(写真左)の二個入りです。
和菓子の直球勝負、な感じです。
味に自信のある塩豆大福を堪能していただこうと思い、二個入にしました。
もちろん砂糖は白砂糖は使わずきび砂糖。
大福の餅は岡山県の新庄村のヒメノモチ。
あんこの小豆も新庄村の農薬不使用です。
お値段が決まり次第お知らせしますね。
もちろん人気のお赤飯(1パック 300円)や
黒豆おこわ(1パック 300円)
も入荷します。
今までいろいろな変わった和菓子も歩月さんに作っていただきましたが、
今度はあえてベーシックな、なじみのある和菓子を、材料と味にこだわって
ご提供したいと思います。