総社の高木さんから、今朝収穫した「ゆうかメロン」が入荷しました!

熟れたなしのような爽やかな香りと、すっきりした甘み、メロン特有の

のどのイガイガ感がないのが特徴です。

流通しにくいデリケートな品種なので 作る人も少ないようです。

通常メロンづくりには12回ほどの農薬が使用されますが、   高木さんはがんばって2回までに減らして作っています。

もちろん化学肥料は使用せず、鹿北製油のゴマの搾りかすと、わらを土に漉き込んでいます。

農薬使用回数を減らすために、ハウスごと移動させて新しい土で作るという大変な作業もあるみたい、、、、、。

小さいお子さんがおられる高木さんだからこそ、安心して食べられるメロンづくりに頑張っておられます。

本日入荷のメロンは

Sサイズ　　2700円 Mサイズ　　4050円 Lサイズ　　5400円   です。

食べ頃は6月28日頃。

7月末までが収穫時期なので、食べられるのはあと1か月ほど。

ぜひ召し上がってみてくださいませ。

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