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おしらせ
ふきのとうでふき味噌を
2013-03-15

吉備中央町の玉木さんからふきのとうが入りました。

春の香りがします。

私はふきのとうが出るといつもふき味噌を作ります。

ごはんに合うものが好きなので。

作り方は簡単!

粗みじん切りにしたふきのとうをごま油でいためて、それに味噌やみりん、だしを入れて(私は昆布としいたけでとっただしを使います。)焦がさないように照りが出るまで火を加えるだけ。

冷蔵庫に入れておくと結構日持ちがします。

あまり日持ちがしない野菜なので、お早めにお求めくださいね。

一袋 6個入り 300円。

posted by らんらん亭 | おしらせ | 2013/03/15 - 19:13 |
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