4月20日木曜日入荷のぽわんさんのチーズケーキの詳しいお知らせです。
*酒粕(十八盛酒造さん)
倉敷市児島にあります十八盛酒造さんの酒粕をたっぷりと練り込んだ、まろやかでクリーミーなチーズケーキです。
*ラムレーズン
レーズンをラム酒に漬け込んだものをたっぷりと練り込み、さらにラム酒を加えて焼きました。芳醇な味わいのチーズケーキです。
*苺とヨーグルト
総社産の苺をジャムにした生地と、たっぷりのヨーグルトを練り込んだ生地を2層に重ねて焼きました。苺のジューシーで濃厚な味わいと、ヨーグルトのさっぱりした味わいを同時にお楽しみいただけます。
*春爛漫
ラズベリーのパウダーを練り込んだ生地と、練乳とコアントローを練り込んだミルキーな生地と、京都の小山園さんの抹茶をたっぷり練り込んだ生地を3層に重ねて焼きあげました。
桜の塩漬けと紅麹を練り込んだ甘じょっばい生地と、北海道産の白いんげん豆を柔らかく炊いてたっぷりと練り込んだ生地を二層に重ね、桜をトッピングして焼きました。
*ショコラぺペロンチーノ
たっぷりのクーベルチュールチョコレートを練り込んだ生地に唐辛子をアクセントにした、ぴりりとした後口のチョコレートチーズケーキです。
(ショコラペペロンチーノの写真がなかったので、ヴァンショーのガナッシュの写真を載せました。すみません。)
価格はすべて1個 430円。
ご予約も承ります。
できるだけメールやFAXでお願いします。
ご予約の際は、お名前、お電話番号、商品名、個数を明記してくださいませ。
お日保ちは冷蔵で5日間くらい。ジップロックやタッパーに入れれば冷凍で1カ月くらいです。解凍はれうぞぅこで半日くらい。
ぽわんさんはおひとりで丁寧に作られているので数に限りがあります。
定数に達し次第受付を終了いたします。
お申し込みはお早めに。