2016-11-10
12月3日入荷の「ポム フリット」さんのグラスフェッドビーフのハンバーガーの詩作が出来上がりました!!
自然農法の里芋を焼いて、ニンジンとごぼうは素揚げして挟んであります。
牛肉のうまみと人参の甘み、厚みのある里芋の食感、ごぼうの香ばしさがすべて味わえる、らんらん亭だけのオリジナルバージョンです。
ポムフリットさんのバーガーは冷めてもおいしいのが特徴。
牛肉の赤身のしっかりしたおいしさと、全粒粉の天然酵母のバンズの弾力のある食感とおいしさがそれを支えています。
12月3日土曜日に開店と同時に販売します。(当日朝作ります。寒いところに保管して当日中お早めにお召し上がりください。)
価格は1個 980円です。
ご予約もお受けいたします。
私も基本的に牛肉はあまりいただきませんが、たまに食べるなら、こういうオーガニックの牧草を食べて育った、オメガ3たっぷりのおいしい牛肉をいただきたいです。(牛肉はOGビーフです。)
1個食べればおなか一杯の満足感!!
ぜひグラスフェッドのハンバーガーを食べてみてください!!
温めるならオーブントースターがおすすめです。
手作りピクルスがちょっと添えてあってこれがまたおいしいです。
お店にも行ってみてくださいね。