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おしらせ
口の中で溶けていくようなRAWチョコレートです。
2016-06-01

総社のAppleさんから

 

ココナッツオイルを使ったRAW チョコレート(プレーン、ナッツ)

 

が入荷しました。

食べ物の酵素を生かすため48度以下の加熱しか加えない

RAW(生)チョコレートです!!

 

有機RAWエクストラバージンココナッツオイル、有機RAWカカオパウダー、有機RAWアガペネクター(低GI甘味料)を使い、48度以下で手作りしています。

 

ココナッツオイルは溶ける温度が低いので、とても滑らかな口溶けです。

 

Appleさんはお店を持たずに、有機やRAWの素材を贅沢に使って、ココナッツオイルのチョコレートやグラノーラを小さく手作りしています。

 

こんなにこだわったチョコレートはなかなか食べる機会がありません。

 

特にRAWチョコはとても溶けやすいので、たくさんは作れません。

 

材料にも製法にもこだわりつくした貴重なRAWチョコレートをぜひご賞味ください。

 

1個 610円。

 

要冷蔵です。

 

 

 

posted by らんらん亭 | おしらせ 手作りお菓子・パン | 2016/06/01 - 19:40 |
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