倉敷で農薬、化学肥料不使用のお米を作っておられる山崎農園さんから、一分搗き米が届きました。

お米の表面だけをブラシでうすく削ったこのお米。

見た目も栄養価もほとんど玄米ですが、細く削られた部分から水が浸透するので、白米と同じように炊けるのです。

食べた感じも白米同様柔らかくて、ぱさぱさもしていなくてとっても食べやすいです。

水に2時間程度漬けるだけで、炊き方は白米モードでOKです。

ね?玄米がぐっと身近なものになったでしょ?

少量で買えるよう1kサイズをご用意しました。

ご希望の場合は2ｋや5ｋも取り寄せ可能です。

ぜひお試し下さいませ。

1ｋ　1020円