毎週仕入れている、吉備中央町の玉木さんのごぼうとすくなかぼちゃ。

玉木さんの野菜はご指名で買う方が多いです。

特にこのごぼうは柔らかくて、かおりがよくて、何度も買われる方が多いです。

このすくなかぼちゃもホコホコして、甘みが強くて、何度食べても飽きません。

個人的には味付けもいらないくらい。蒸しただけでも美味しいです。

玉木さんの野菜は個人的に17年くらい買いつづけていて、ずーっと食べています。

食べ応えと力強さがあります。

もっともパワーのある野菜だと思います。

そしてもう１人、同じようにパワーある野菜を作っているのが御津の脇田さん。

谷中生姜と白さつまいも、里芋、そして乾燥とうもろこしを持ってきてくれます。

乾燥とうもろこしはご飯に入れて炊き込むと良いそうです。

脇田さんの谷中生姜は辛味が強くて最高です!!

寒い今の時期、紅茶に入れたり、スープや味噌汁やそばに入れたりすると最高です。

白さつまいもも深みのある味で、ホクホクしていて美味しいです。

私は去年もいっぱい食べました。

里芋も楽しみです。

玉木さんの野菜も脇田さんの野菜も、食べると身体の中にエネルギーが満ちるようで最高です!!

ぜひみなさんも召し上がってくださいね。

流行のスーパーフードやスムージーを食べるより、パワーに満ちた季節の新鮮な野菜をシンプルに食べるほうが、身体にいい!!とワタシは思いますよ♪